Claudio Del Principe über Sauerteig und verführerische Pasta

04.05.2018, 19 Uhr

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BESCHREIBUNG
Claudio Del Principe kommt nach Hamburg und ins Koch Kontor mit seinem neuen Buch "a casa". Sein Buch und Claudio gehören zu unseren Lieblingen im Laden. Es ist nicht nur ein Kochbuch, es ist ein Kochtagebuch und es ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, Achtsamkeit und Sorgfalt in der Küche.

Claudio und Tina vom Koch Kontor plaudern über sein Buch "a casa", über den selbst angesetzten Sauerteig, über Essen, Kochen und einfaches Geniessen. Claudio wird für uns einiges aus dem Buch kochen, dazu gibt es natürlich auch ein Gläschen Wein :-)!

ORT
Koch Kontor, Karolinenstr. 27, 20357 Hamburg, www.koch-kontor.de

KOSTEN
Eintritt: 25,00 € pro Person (Getränke werden extra abgerechnet)

ANMELDUNG & INFORMATIONEN
bitte per Email info@koch-kontor.de

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