Richard Kägi im Kaufleuten
11.10.2021, 20 Uhr bis 21 Uhr 30
BESCHREIBUNG
Globus Foodscout und NZZ-Kolumnist Richard Kägi teilt seine Lieblings-Rezepte in seinem neuen Buch Kägi kocht. Zur Buchvernissage diskutiert er darüber mit seinen Freunden, die alle mehr oder weniger oft an seinem Tisch sitzen.
«Mein Buch kann keinen anderen Titel tragen. Ich koche, weil ich gerne koche. Und weil ich noch lieber gut esse. Ich wusste schon als Kind, dass ich mein Essen immer selber kochen werde. Unabhängig von launischen Partnerinnen und überambitionierten Köchen oder, noch schlimmer, von Köchen, die nur kochen, weil die triste Notwendigkeit des Geldverdienens sie dazu zwingt.»
Auf der Bühne ausserdem:
Viktor Giacobbo, Komiker, Gründer und Verwaltungsratspräsident des Casinotheaters Winterthur, isst seit 40 Jahren an Kägi’s Tisch
Jost auf der Maur war Klosterschüler und Störkoch.
Christian Seiler war Redakteur beim Wiener, der Weltwoche und beim Profil, Chefredakteur des Kulturmagazins du und Kolumnist (Das Magazin).
ORT
Kaufleuten Kultur, Pelikanplatz, 8001 Zürich, E: kultur@kaufleuten.ch
KOSTEN
CHF 25
ANMELDUNG & INFORMATION
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