Portrait: Claudia Kober

Claudia Kober

geboren und aufgewachsen in Köln, dipl. Küchenmeisterin und Küchenchefin. 15 Jahre in erstklassigen 5-Stern-Hotels und Spitzenrestaurants in Deutschland und in der Schweiz tätig, u.a. »Sheraton«, Frankfurt, »Hyatt Regency«, Köln, »Dolder« und »Savoy Baur en Ville«, Zürich, danach verantwortlich für Testküche und Leitung von Gourmet-Kursen bei Kuhn Rikon, einem der führenden Hersteller von hochwertigen Kochtöpfen und Pfannen.

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