Veranstaltung
Judith Erdin «Dein bestes Brot»
15 Uhr • Bern, Schweiz
Eine Veranstaltung im Rahmen des Jubiläums 70 Jahre Stauffacher.
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Aktuelles aus dem AT Verlag
Inspiration und FaszinationVorschau Herbst 2022
Unsere Herbstvorschau 2022 ist eine faszinierende Reise für alle Sinne! Begleiten Sie die indische Ausnahmeköchin Asma Khan auf ihrer kulinarischen Lebensreise, kosten Sie bei Zizi Hattab Liebe und den raffiniert interpretierten Geschmack von 1001 Nacht. Claudio Del Principe empfängt Sie zum zweiten Mal «a casa» und auf einem Abstecher nach Rom lernen Sie Pinsa kennen, den langsamsten Fastfood der Welt.Jede unserer Neuerscheinungen ist eine eigene Reise, die das Leben und die Welt ein wenig schöner und besser macht - wir wünschen Ihnen viele aufregende Neuentdeckungen!
Mini-Weltwunder fürs WohnzimmerKokedama-Zitrusgarten
Die hängenden Gärten in der guten Stube: Kokedama ist japanisch, bedeutet «Moosball» und kommt aus der japanischen Bonsaikunst. Die Pflanze wird durch das Einschliessen der Wurzeln in einer moosbedeckten Lehmkugel in Miniaturgrösse gehalten. Die Kugel hält die Zitrusbäumchen durch ihr Gewicht aufrecht, so dass sie zum ausgefallenen und Aufsehen erregenden Raumschmuck werden, der erst noch Früchte trägt und duftet.
Einfach schön.Feldvase
An Feldrändern oder in Wald und Wiese gepflückte Blumensträusse sind etwas ganz Besonderes und bringen den Frühling ins Haus. Um ihre Schönheit zu betonen, braucht es keine prunkvollen Vasen. Hier lässt sich für jeden Strauss seine ganz eigene, passende Vase gestalten und so die Leuchtkraft der Blumen noch mehr zum Strahlen bringen.Aktuelle Videos
Köstliches aus Wiese, Wald und Garten.
Dahlienchips & Berberitzenreis
Die Schönheit wilder Pflanzen einfangen und zu kulinarischen Kunstwerken verarbeiten: die Autorinnen haben in Wald und Wiese gesammelt, geerntet, gepflückt, in der Küche haben sie ausprobiert, experimentiert und gekostet. Hier ist ihr Buch: ein faszinierender Naturspaziergang für Auge, Gemüt und Gaumen.
Artenvielfalt in der Stadt
Stadtwildpflanzen
Aus Mauerritzen und Fugen, Lücken im Asphalt oder an Strassen und Gleisen entdeckt man sie - die Stadtwildpflanzen. Das Buch ist eine Hommage an die gern übersehenen wilden Pflanzen in den Städten, die unerschütterlich ihren Lebensraum einnehmen.
Surdham Göb und Cirus Henn stellen vor:
Gesund - Das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Das Buch «Gesund» ist der Schulterschluss von Kulinarik und Medizin: Kochend, essend und geniessend die Gesundheit zu schützen, stärken oder wiederherzustellen ist mit den Rezepten von Surdham Göb leicht umzusetzen und eine äusserst wohlschmeckende Medizin. Eine Kostprobe davon geben Surdham Göb am Herd und Cirus Henn erläuternd im Video.
Autor*innen unserer Neuerscheinungen
Veranstaltungen
Seminar
Pflanzenheilkunde in der Praxis
16.09.2022 - 18.09.2022 • Kiental, Schweiz
Highlights aus 15 Jahren phytotherapeutischer Allgemeinarztpraxis unserer Autorin Marianne Ruoff.