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Aktuelles aus dem AT Verlag
Der Deutsche Kochbuchpreis 2021Sechs preisgekrönte Bücher aus dem AT Verlag
Eine 20-köpfige Jury aus Kulinarik-Fachleuten, 22 Rubriken, rund 100 nominierte Kochbücher und 6 Gewinner*innen aus dem AT Verlag - das ist Der Deutsche Kochbuchpreis 2021. Wir gratulieren unseren Autor*innen, deren Bücher am 24. November bei der Preisvergabe in Hamburg ausgezeichnet wurden.
Der Buchhandel leidet unter PapiermangelDer Blick hinter die Kulissen
Die Radiosendung «Echo der Zeit» geht der derzeitigen Papierknappheit und ihren direkten Auswirkungen auf die Buchproduktion, den Buchhandel und das Weihnachtsgeschäft auf den Grund. Hören Sie unseren Verlagsleiter Urs Hofmann im Gespräch mit dem SRF-Wirtschaftsredaktor Dario Pelosi.
Natur und urtümliche Kultur rund um Muggio TIDas südlichste Tessiner Tal
Das Muggiotal entlang dem Flusslauf der Breggia lädt mit der unberührten Natur, den Schluchten und Kastanienwäldern, verschachtelten Häusern und verwinkelten Gassen in authentischen Dörfern, die von Geschichte und Kultur erzählen, zu einem ganz besonderen Wander-Erlebnis ein.Aktuelle Videos
Der Film zum Buch von Paul Stamets.
Fantastische Pilze
Kommen Sie mit auf eine faszinierende Reise durch das überraschende und oft verborgene Reich der Pilze! Paul Stamets ist ausgewiesener und leidenschaftlicher Pilz-Kenner und lässt uns im Buch in Text und atemberaubenden Bildern an seinem Wissen teilhaben.
Herbstliches Schwelgen
Hörnligratin
So einfach, so herbstlich: die Kürbiswürfel lassen den Klassiker Hörnligratin in leuchtenden Herbstfarben erstrahlen und geben ihm das gewisse Etwas!
Blick über die Schulter der Buchdrucker
Gin - das Buch
Die zweite, überarbeitete Auflage von Peter Jauchs Gin-Buch entsteht.
