Portrait: Philipp Bitzer

Philipp Bitzer

Ausbildung an der Hotelfachschule, mehrjährige Praxis in Fünfsternehotels in der Schweiz. Chefredakteur der Zeitschrift »Salz & Pfeffer«. Redaktionsleiter der Weinzeitschrift »Vinum«, Reporter und heute auch als Moderator von TV-Kochsendungen bei Radiotelevisiun Svizra Rumantscha. Seit 2006 ist er Chefredakteur von »Marmite«, der Zeitschrift für Ess- und Trinkkultur.

Zur Autorenliste

Bücher von Philipp Bitzer

DB-Check-Code: aopOYgos8SYbY5EOBO0AQDndXHkkoq7