Portrait: Carlo Bernasconi

Carlo Bernasconi

Carlo Bernasconi, langjähriger Börsenblatt-Korrespondent in der Schweiz, und Chefredaktor des »Schweizer Buchhandel«, Autor diverser Kochbücher, führte in Zürich ein Restaurant mit vegetarischer italienischer Küche. Er ist im Oktober 2016 verstorben.

www.cucinalibri.ch

Zur Autorenliste

Videos von Carlo Bernasconi

Bücher von Carlo Bernasconi