Gesund mit Vitalstoffen
Natürliche Nahrungsergänzung aus Garten und Gemüseladen. Mit Rezepten und Tipps für Küche und Anbau • Gesunde Ernährung mit frischen Lebensmitteln und Vitaminen direkt aus der Natur
Christine Baumann
- Grundlagen gesunder Ernährung.
- Natürliche Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe, Fettsäuren.
- Mit Kochrezepten, Küchentipps und Anbauhinweisen.
ISBN: 978-3-03902-068-3
1. Auflage, 2022
Einband: Gebunden
Umfang: 288 Seiten
Gewicht: 665 g
Format: 14.5 cm x 22 cm
Mehr Infos zum Buch
Es braucht keine Nahrungsmittelergänzung in Kapselform oder exotisches Superfood, damit wir gesund bleiben: Wertvolle Inhaltsstoffe finden wir auf der Fensterbank, im Garten oder im Gemüseladen. Mit Steckbriefen zu einzelnen Nahrungsmitteln – von A wie Apfel bis Z wie Zucchini – zeigt die Heilpraktikerin Christine Baumann, welches Obst und Gemüse uns mit welchen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen versorgt. Aus der therapeutischen Praxis heraus und gleichzeitig wissenschaftlich fundiert erklärt sie, welche Mikronährstoffe für den Körpergrundsätzlich wichtig sind und welche uns in Ausnahmesituationen wie Stress, Schwangerschaft und Krankheit unterstützen. Dank Kochrezepten, Verarbeitungstipps und Anbauhinweisen für die Selbstversorgung gelingt die Umsetzung gesunder Ernährung im Alltag.