Feuerkochen Wintergerichte
06.11.2018, 16 Uhr bis 21 Uhr 30
BESCHREIBUNG
Feuerkochen ist mehr als nur grillieren. Die Feuerköche Monika Di Muro und Chris Bay kochen in einem alten Ofenhaus zusammen mit allen Teilnehmenden ungewöhnliche winterliche Feuergerichte. Zurück zum wohltuend Einfachen. Mit wenigen Zutaten wird so ein ganzes Wintermenu Gang für Gang auf dem Feuer gekocht. Es wird geröstet, gedämpft, geschmort, grilliert und geräuchert. Die ungewöhnlichen Gerichte lassen sich nachher zuhause mit einfachen Mitteln nachkochen.
Ein Kurs für Alle und bei jedem Wetter. Es werden keine Kochkenntnisse vorausgesetzt.
ORT
Ofenhaus im Raum Bern Der Ort ist auch gut per ÖV zu erreichen.
Eine detaillierte Anfahrtsbeschreibung wird nach der Anmeldung zugestellt.
KOSTEN
CHF 162.- pro Person inkl. Zutaten, Nachtessen und alkoholfreien Getränken.
INFORMATION & ANMELDUNG
www.chillfood.ch/kontakt/