Portrait: Lucy Hutchings

Lucy Hutchings

Lucy Hutchings, gelernte Modedesignerin, die seit einigen Jahren die britische Selbstversorgerszene aufmischt und zeigt, wie inspirierend das Anpflanzen von Essbarem sein kann. Die Bloggerin und Instagrammerin setzt sich für Nachhaltigkeit, zukunftsfähiges Gärtnern, saisonales und lokales Essen ein.

Aktuelles von Lucy Hutchings

Kokedama-Zitrusgarten

Die hängenden Gärten in der guten Stube: Kokedama ist japanisch, bedeutet «Moosball» und kommt aus der japanischen Bonsaikunst. Die Pflanze wird durch das Einschliessen der Wurzeln in einer moosbedeckten Lehmkugel in Miniaturgrösse gehalten. Die Kugel hält die Zitrusbäumchen durch ihr Gewicht aufrecht, so dass sie zum ausgefallenen und Aufsehen erregenden Raumschmuck werden, der erst noch Früchte trägt und duftet.

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Bücher von Lucy Hutchings

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