LouMalou – entspannt backen
Einfache Backrezepte für jeden Tag
Nadja Zimmermann
- Backen für alle – vom Single bis zur Grossfamilie.
- Rezepte mit weniger Zucker und vielen gesunden Zutaten.
- Mit veganen Backalternativen.
Erscheint voraussichtlich September 2023 ISBN: 978-3-03902-216-8
1. Auflage,
Einband: Gebunden
Umfang: 192 Seiten
Format: 19 cm x 26 cm
Mehr Infos zum Buch
Ein Backbuch mit unaufgeregten und unkomplizierten Rezepten, die so gut gelingen, dass man entspannt und ohne Schweissperlen auf der Stirn backen kann.
Nadja Zimmermann alias LouMalou, bekannt aus ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, ist heute Autorin und Betreiberin eines erfolgreichen Blogs. Als viel beschäftigte zweifache Mutter weiss sie, wie's geht: Sie backt Kleinigkeiten zum Mitnehmen, Gebäck fürs Frühstück, Leckereien für Zwischendurch und auch aufwendigere Backwaren, die alle begeistern. Von Muffins und Mandelstangen über Vanilleplunder und Blechkuchen bis zu Cheesecake und No-Bake-Rezepten ist alles dabei, was es braucht, um Gross und Klein glücklich zu machen.
Ein Kapitel mit Blitzrezepten hilft, wenn es einmal ganz schnell gehen muss. Vegane Backalternativen sowie Rezepte mit besonders viel gesunden Zutaten und weniger Zucker sorgen für unbeschwerten Genuss.