Deutscher Gartenbuchpreis Dennenlohe 2022

Am 11. März 2022 fand die festliche Verleihung des Deutschen Gartenbuchpreis auf Schloss Dennenlohe zum 17. Mal statt. Der Deutsche Gartenbuchpreis, initiiert von Robert und Sabine von Süsskind, wird in zehn Kategorien vergeben. Insgesamt wurden über 100 von den Verlagen eingereichte Bücher von einer Expert*innen-Jury bewertet. Aus dem AT Verlag gewinnen:

1. Preis - Kategorie «Bestes Gartenkochbuch»
Dahlienchips & Berberitzenreis von Judith Gmür-Stalder, Kathrin Fritz, Maurice K. Grünig

Begründung der Jury:
«Kann man das essen?» Diese auf der Hand liegende Frage beschäftigt vordergründig jeden, der sich näher mit Pflanzen auseinander setzt. Den Blickwinkel zu weiten, welche Pflanzen aus dem Garten oder der Natur berechtigterweise auch auf dem Essteller landen können. Der gewichtige Band sticht in diesem Kontext allerdings auf ganz besondere Weise hervor, denn er sprüht vor Fantasie und Experimentierfreude. Haben Sie schon einmal Eichenholz-Milchcreme, Ofen-Quittenschnitze, Wassermelonen-Pizza oder Dahlien-Chips gegessen? Lassen Sie sich von dem hervorragend illustrierten Werk verführen!

2. Preis - Kategorie «Bestes Pflanzenportrait»
Beinwell von Regine Ebert