Lazaros Kapageoroglou

Lazaros Kapageoroglou ist in Griechenland geboren und lebt seit vielen Jahren in Zürich, wo er als Chefkoch, Unternehmer und leidenschaftlicher Gastgeber in Kursen oder auf seinem Blog ≫Laz uns kochen≪ andere Menschen mit seiner Begeisterung fürs Kochen und Geniessen ansteckt.

Aktuelles von Lazaros Kapageoroglou

Sieben Bücher des AT Verlags werden ausgezeichnet

Am 21. November 2023 wurde in Hamburg der Deutsche Kochbuchpreis 2023 verliehen. Die besten Kochbücher des Jahres werden in 26 Rubriken von «Alpen» bis «Wild» ausgezeichnet. Sieben Bücher des AT Verlags gewinnen acht Medaillen, Sven Wassmers «Meine Alpenküche» wird sogar in zwei Kategorien prämiert.

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Videos von Lazaros Kapageoroglou

Die perfekten Rezepte für laue Sommerabende

Lazaros Kapageoroglou präsentiert «Sonne und Meer auf dem Teller»

Die Rezepte von Lazaros schmecken nach Sonne und Meer. Auf einer kulinarischen Reise durch die verschiedenen Regionen Griechenlands führt Lazaros uns in seinen Rezepten zu Klassikern und Neuentdeckungen. Unkomplizierte Gerichte zum Teilen, Salate, Eintöpfe und Suppen, ergänzt durch süsse Gebäcke und Desserts, immer geprägt durch Lazaros' ganz persönliche, moderne Handschrift - das ist Feriengefühl in kulinarischer Form.

Bücher von Lazaros Kapageoroglou