Al Sud - Artischockensuppe

Bratborretsch

Brotzeit im Glas

Buchweizen Risotto mit weissem Spargel und Vanille

Fakes Kokinistes - Linsen-Tomaten-Eintopf mit Tomatensauce

Gefüllte Spitzpaprika mit Kochdinkel und Jalapeño-Tomaten

Gemischter Gemüsetopf auf Couscous

Geröstete Auberginen mit Tomaten-Ingwer-Sauerrahm-Sauce

Gerösteter Blumenkohl mit Sesam Joghurt

Geschmorte Karotten mit weissem Bohnenpürée und Salbeibutter

Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch

Gurken-Sanddorn-Ceviche

Honiggebackener Feta mit Fenchel und Zitrone

Kacang Buncis Goreng (Gebratene Schlangenbohnen)

Kari Terung - Auberginen Curry

Karotten-Basilikum-Puffer

Klassischer Auberginenauflauf (Parmigiana di melanzane)

Kohl mit Schweinefleisch chinesisch

Landfrauen-Cordon-Bleu

Lattich-Tacos mit Gemüsehack und Joghurt

Melanzane al cioccolato

Melanzane all'arancio

Ofen-Couscous mit Paprika und Feta

Orangen-Feigen-Salat mit Ziegenkäse und Fenchel-Crumble

Pakoras

Papaccella gefüllt mit Ricotta und Linsensprossen

Peperoni-Rosetten mit Basilikumpesto

Ratatouille aus dem Ofen

Rote Powerbrote (Bruschetta)

Saltibarsciai - Pinke Suppe

Sizilianische Artischocken

Spicy Auberginen-Wedges

Süsskartoffel-Rösti mit Spiegelei und gegrillten Tomaten

Süsssauer marinierte Zucchini (Zucchine alla scapece)

Tehri Gemüse-Pilaw

Topinamburcremesuppe

Torta di bietole (Mangoldkuchen)

Zucchetti-Spaghetti

Zwiebelblume