Willkommen • AT Verlag

Aktuelles aus dem AT Verlag

Kochbuchwettbewerb der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands

Der AT Verlag feiert sieben Medaillen

Stolz gratulieren wir unseren Autorinnen und Autoren Tina Wagner Lange, Maurice K. Grünig und Judith Gmür-Stalder zu Gold und Andreas Caminada, Malte Härtig, Jule Felice Frommelt, Claudio Del Principe, Madelyne Meyer, Nicole Giger und Claudia Schilling zu Silber.

Auf zu neuen Ufern

Urs Hunziker übergibt an Urs Hofmann

Urs Hofmann übernimmt ab Januar 2021 die Leitung des AT Verlags von Urs Hunziker, der den Verlag gemeinsam mit seinem Team zu einem der bedeutendsten Sachbuchverlage der Schweiz geformt hat.

Hoch hinaus im Tessin

Wanderung zum Monte Generoso

Wilder Ginster und Pfingstrosen säumen den Pfad hinauf zum Monte Generoso, wo die herrliche Aussicht auf den Lago di Lugano - und in klaren Tagen sogar bis zum Monte Rosa - die Anstrengung belohnt. Wer sich über den Grenzstein mit der Bezeichnung CS ( = Confederazione Svizzera) wundert: Wir sind tatsächlich an der Grenze Schweiz - Italien.

Aktuelle Videos

Schweizer Buchreise

Mit Madelyne Meyer in den Walliser Rebbergen

Eine Erzählung aus dem Sammelband zum Literaturfestival Leukerbad begleitet Loredana und Kilian auf ihrem Weg in die Walliser Rebberge. Bei einer schönen Flasche Wein treffen sie Madelyne Meyer, deren unverblümte und frische Art, ihr Weinwissen zu vermitteln, ein wunderschöner Farbtupfer in der grauen Theorie ist und die Schritte beschwingt zur nächsten Etappe der Reise lenkt.

Zeitreise zu einer Urzeit-Pflanze

Schachtelhalm

Eine Pflanze, die Eiszeiten überlebt, Klimakatastrophen überdauert, und doppelt so alt ist wie die Dinosaurier, muss ganz besondere Kräfte haben. Er steht unscheinbar an Wegesrändern, auf Wiesen und im Wald - der Schachtelhalm, im Volksmund wegen seiner charakteristischen Form gerne Katzenschwanz genannt. Marianne Ruoff, Ärztin und Buchautorin stellt im Video die Heilkraft der geheimnisvollen Pflanze vor.

Schweizer Buchreise

Andreas Camininadas grosse Leidenschaft

Die erste Etappe der Reise von Loredana und Kilian führt zu Andreas Caminada. Der Autor und Spitzenkoch erzählt von sich und seiner Küche, verrät sogar, nach welcher überraschenden Köstlichkeit sein Gaumen manchmal schreit, und gibt auch einen Geheimtipp, wie jedes noch so einfache Gericht verfeinert werden kann.

Soulfood-Inspirationen aus unseren Kochbüchern

Gurken-Basilikum-Limonade

Gefüllte Peperoni

Melonensalat in der Melonenschale

Zucchini mit Ziegenfrischkäse und Tomate

Apfeltörtchen mit Ziegenkäse und Honig

Kohl mit Schweinefleisch chinesisch

Tomaten-Focaccia

Hühnerspiesse

Egli-Kräuter-Tempura mit Ingwer-Gurken-Salat

Kartoffelsalat mit Endivie, Birne und Ei

Rote-Linsen-Salat mit roter Bete, Avocado und Walnüssen

Rot getupfter Cake

Neuheiten

Cover: TINY HOUSES

neuheit

Cover: Outdoors with your Pocket Knife

neuheit

Cover: Die schönsten Rundwanderungen in den Schweizer Alpen

neuheit

Cover: Die Klettersteige der Schweiz

neuheit

Cover: Wanderungen durch die schönsten Schluchten in der Schweiz

neuheit

Cover: Psyche des Menschen und Signatur der Heilpflanzen

neuheit

Cover: Die schönsten Panoramatouren in der Schweiz

neuheit

Cover: Die historischen Gemüsegärten der Schweiz
Les potagers historiques de la Suisse

neuheit

Cover: Historical Vegetable Gardens of Switzerland
Orti e giardini storici della Svizzera

neuheit

Cover: Die Zauberkraft der Pflanzenwelt

neuheit

Cover: Mit der Natur verbunden

neuheit

Cover: Das Glück der einfachen Küche

neuheit

Ausgezeichnete Bücher

Cover: GONG FU CHA

Cover: Das Glück der einfachen Küche

neuheit

Cover: Pure Leidenschaft

Cover: a mano

Cover: Endlich Wein verstehen

Cover: Follow me

Cover: Ferrante, Frisch & Fenchelkraut

Cover: al forno

Cover: Die Walnuss

Cover: Schachtelhalm

Cover: Die Pflanzenbilder des »I. H.«

Cover: KinderGarten

Unsere Bestseller

Cover: Essbare Wildpflanzen

Cover: Pure Leidenschaft

Cover: TINY HOUSES

Cover: Einsichten und Weitblicke

Cover: Endlich Wein verstehen

Cover: Leaf to Root

Cover: Heilkräuter und Zauberpflanzen zwischen Haustür und Gartentor

Cover: Borreliose natürlich heilen

Cover: Tiny House - Das grosse Praxisbuch

Cover: Week Light

Cover: Ur-Medizin

Cover: Tanjas Kochbuch

Autor/innen unserer Neuerscheinungen

Felicia Molenkamp

Annabella Realini Bengtsson

Eugen E. Hüsler

Dominik Flammer

Veranstaltungen

Vortrag

Weibliche Braukunst - Mönche und das Reinheitsgebot

19 Uhr 30 bis 21 Uhr • St. Gallen, Schweiz

Ein Bild-Vortrag mit Dr. Christian Rätsch und Dr. Claudia Müller-Ebeling.

Seminar

Hanf, Hexen, Heilmittel

29.08.2020 - 30.08.2020 • Trogen (AR), Schweiz

Ein Wochenendseminar mit den Autoren Dr. Christian Rätsch und Dr. Claudia Müller-Ebeling.

Vortrag

Pflanzengeister in Tiergestalt aus schamanischer Sicht

19 Uhr bis 21 Uhr • Wildpoldsried bei Kempten, Deutschland

Ein Vortrag mit Claudia Müller-Ebeling und Christian Rätsch.

Seminar

Schamanenpflanzen weltweit – Was können wir von den Pflanzen der Götter lernen

19.09.2020 - 20.09.2020, Samstag 10 Uhr bis Sonntag 15 Uhr • Kisslegg, Deutschland

Ein Seminar mit unseren Autoren Claudia Müller-Ebeling und Christian Rätsch.

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