Seminar
Aroma-Botanik und Destillierkunst
12.06.2020 - 14.06.2020 • Lorch, Deutschland
Der Sommerkurs mit unserer Autorin Susanne Fischer-Rizzi.
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Aktuelles aus dem AT Verlag
Essbare WildpflanzenWilde Gaumenfreude
Essbare Pflanzen finden sich im Wald, auf Wiesen, am Wegesrand - sie bereichern den Speisezettel, sind gesund, das Sammeln auf dem Spaziergang macht Freude und der Phantasie sind bei der Zubereitung keine Grenzen gesetzt. Die Blüten geben als essbare Farbtupfer jedem Teller das gewisse Etwas und die Aromen sind eine kulinarische Entdeckungsreise.
swiss gourmetbook award 2020Sieben Bücher aus dem AT Verlag werden ausgezeichnet
Wir gratulieren stolz unseren Autorinnen und Autoren Andreas Caminada, Claudio Del Principe, Madelyne Meyer, Tina Wagner Lange, Maurice K. Grünig, Judith Gmür-Stalder, Nicole Giger, Kathrin Fritz, Martina Meier und Laura Koch.
Kulinarisches Schul-Projektcooking @ home
Ein Projekt des AT Verlags bringt Abwechslung und Farbe in den von Anti-Viren-Massnahmen geprägten Alltag einer Schulklasse. Die Schülerinnen und Schüler kochen und backen Rezepte aus den Kochbüchern von LouMalou by Nadja Zimmermann, Claudia Schilling und Leila Lindholm. Ihre Foto-Dokumentationen zeigen: In der Berufsgattung der Food-Stylisten ist der Nachwuchs gesichert!Aktuelle Videos
Soulfood-Inspirationen aus unseren Kochbüchern
Autor/innen unserer Neuerscheinungen
Veranstaltungen
Vortrag
Antivirale Kräuter
19 Uhr 30 bis 22 Uhr • Bern, Schweiz
Ein Vortragt unserer Autorin Marianne Ruoff.
Veranstaltung
Kräuterwanderung in Bern
10 Uhr bis 17 Uhr 30 • Bern, Schweiz
Eine Veranstaltung mit unserer Autorin Marianne Ruoff.
Seminar
Gaiamantie – Die Kraft der Landschaft
25.06.2020 - 28.06.2020 • Brienz, Schweiz
Ein Seminar mit unserer Autorin Susanne Fischer-Rizzi.