Aktuelle Videos

Schweizer Buchreise

Andreas Camininadas grosse Leidenschaft

Die erste Etappe der Reise von Loredana und Kilian führt zu Andreas Caminada. Der Autor und Spitzenkoch erzählt von sich und seiner Küche, verrät sogar, nach welcher überraschenden Köstlichkeit sein Gaumen manchmal schreit, und gibt auch einen Geheimtipp, wie jedes noch so einfache Gericht verfeinert werden kann.

Zeitreise zu einer Urzeit-Pflanze

Schachtelhalm

Eine Pflanze, die Eiszeiten überlebt, Klimakatastrophen überdauert, und doppelt so alt ist wie die Dinosaurier, muss ganz besondere Kräfte haben. Er steht unscheinbar an Wegesrändern, auf Wiesen und im Wald - der Schachtelhalm, im Volksmund wegen seiner charakteristischen Form gerne Katzenschwanz genannt. Marianne Ruoff, Ärztin und Buchautorin stellt im Video die Heilkraft der geheimnisvollen Pflanze vor.

Fingerfood im Handumdrehen

Frau Kaufmanns Salzmandeln

Genau richtig zum abendlichen Glas Wein oder einem alkoholfreien Sommerdrink, als Salatgarnitur oder ganz einfach nach Lust und Laune - die pikanten Salzmandeln von Karin Kaufmann sind unkompliziert zuzubereiten, schmecken wunderbar und verleihen so manchem Sommerabend die richtige Würze....

Veranstaltungen

Seminar

Hanf, Hexen, Heilmittel

29.08.2020 - 30.08.2020 • Trogen (AR), Schweiz

Ein Wochenendseminar mit den Autoren Dr. Christian Rätsch und Dr. Claudia Müller-Ebeling.

Alle Veranstaltungen
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